Haïti : Le riz fait partie des 6 produits agricoles dont la valeur ajoutée totale atteint un milliard de gourdes
Le marché de riz en Haïti dépasse plus de 8 millions de consommateurs. La riziculture haïtienne occupe une superficie de près de 60 000 hectares (57 000 à 59 000 ha selon les estimations.
Il existe un potentiel d’augmentation de la production par l’extension des surfaces cultivées et l’amélioration des rendements.
Il existe également des matériels (lignées et variétés de riz) performants et prometteurs. Le riz national est très apprécié, et certaines variétés sont même vendues à des prix supérieurs au riz importé.
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La Rédaction
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