En juillet 2012, Saut d’Eau a été classée parmi les 14 plus belles cascades du monde

Le média français, Paris Match, dans un classement réalisé en juillet 2012, a classé la cascade de Saut d’Eau parmi les plus belles du monde.

“Le Saut” dont les eaux proviennent de la Montagne Terrible, est un endroit sacré pour les croyants catholiques et vaudou. Les vaudouisants vénèrent des esprits vaudou tels que les Lwa, Erzulie.

Tous les cultes sont représentés à Saut d’eau mais la plupart de ses habitants sont de tradition catholique.Chaque année, au mois de juillet, a lieu un important pèlerinage en l’honneur de la fête patronale de la Vierge Marie du Mont-Carmel, surnommée Vierge Miracles.

Cette fête rassemble plusieurs milliers de pèlerins venant d’Haïti, de la République dominicaine et de la diaspora. Beaucoup d’entre eux, les vodouisants surtout profitent de ce moment pour prendre le bain rituel censé apporter de la chance et pour offrir des sacrifices au Loa Erzulie.

A noter, en mars de l’année 2013, les chutes de Saut-d’Eau ont été menacées d’assèchement, une situation qui a préoccupé plus d’un, en particulier, le sénateur du centre, Dieuseul Simon Desras.